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☆新品堺正孝青紙スーパー和式牛刀包丁210mm水牛白八角柄軽くて薄くて。和牛刀 210 青紙スーパー SUPER TAKAYUKI 堺孝行。☆新品☆堺正孝青紙スーパー和式牛刀包丁210mm水牛白八角。堺の有名刃物メーカーの堺正孝の名が入った高硬度のはがねである青紙スーパー鋼が割り込まれた高品質な和式和包丁タイプの牛刀包丁です。新品　未使用です。防錆紙巻きの化粧箱入りです。刃渡り　210mm 7寸　　　刀身の柄元付近で峰厚は大体2mmくらいです。重さですが大体120gくらいです。和包丁タイプの柄で軽量で和食の職人さんにも好評です。刀身が薄くて軽くて使いやすい牛刀包丁です。刀身の両側はさびにくい鋼材を使用し中心に青紙スーパー鋼を使用しています。ご使用で刃先エッヂのはがねの部分は黒く変色していきます。ステンレスのさびにくさとはがねの切れ味を兼ね備えたハイブリッドな和式牛刀包丁です。研ぎ直して繰り返し使えます。柄は高品質な朴の木の水牛白八角柄です。手にも馴染み八角でにぎりやすいハンドルです。両刃仕様で左右兼用の刺身包丁スライスナイフとしても使えます。さびにくいので和食の職人さんがお店でも使える高品質な和式牛刀包丁です。もちろんご家庭でも最適に使える包丁です。210mmの長めの刃渡りで大きな食材も一度で切れます。洋包丁では重たいサイズですが軽くて使いやすいです。刀身は研ぎ直して繰り返し使えます。刃持ちがよく切れ味が持続します。高品質な和式牛刀包丁です。ぜひこの機会にいかがでしょうか？プレゼントにもぴったりだと思います。堺の刃物メーカーさまのご指導でお値下げはできません。よろしくお願いいたします。在庫がございますのでご購入いただき次第、発送させていただきます。青紙スーパー超青鋼両刃仕様左右兼用水牛白八角柄山脇刃物製作所。Amazon | 【鍛造×青紙鋼】堺孝行 青紙割込 槌目プロも愛用の切れ味。【最終値下げ】鍛金工房 WESTSIDE33 玉子焼器（銅）。【再値下げ】新品　土鍋　圡楽窯　魚手黒鍋　尺２寸　12号　土楽　5～6人用。HexClad ヘックスクラッド ハイブリッド 13インチ。タイガー保温ジャーJHA-5400。Mauviel 1830 ムヴィエール　銅　両手オーバルパン。VERMICULAR バーミキュラ オーブンポット 22㎝　両手鍋。レア限定【新品 未使用】ストウブ　ブレイザー24cm ボルドー　龍　ドラゴン。高級むきものセット　包丁　氷彫刻　細工切り【堺包丁】ケース　鍵付き。関西型　野菜抜細工セット　28点セット。玉鋼・残欠★小刀ナイフ包丁★手作り鞘・ハバキ・目打ち柄★。staub ピコ・ココット 22cm カンパーニュ　ラウンド 型　鋳鉄。ミナト 家庭用ミートスライサーHMS-220 ブラック　ストレート刃 動作確認済。調理器具 NAKAO PROKING-40 24cm。未使用ティファールフライパンセット 9点セット L16199 即購入ok。ワンダーシェフ　圧力鍋　5.5L 未使用。【猛暑セール中】Hatsuyuki かき氷機 HA-110S。フィスラー 圧力鍋 シルバー Fissler。【未使用】サーモス シャトルシェフ KPM-2500 シャンパンゴールド。未使用　アサヒ軽金属　ローストパン　L　ガラス蓋。【新品】 アムウェイ クィーン プレミアムナイフセット ダマスカス 包丁。【ganguroko】 サラダマスター スクエアパン。調理器具 Amway。高鳳　包丁　牛刀27cm。ルクルーゼ ココットジャポネーズ 24cm レッド 両手鍋