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森本光一作 刺身 先丸 青ニ鋼 墨流し 尺一寸 黒檀八角水牛柄 堺打刃物森本光一作刺身 先丸青ニ鋼 墨流し尺一寸黒檀八角水牛柄の詳細情報
堺打刃物森本光一作刺身 先丸青ニ鋼 墨流し尺一寸黒檀八角水牛柄。森本光一作 刺身 柳刃 包丁 銀三鋼 墨流し 尺 黒檀八角銀巻。本焼き 刺身包丁 柳刃包丁 鋼白二 白木作 黒檀水牛八角柄。サイズ刃渡り約33.5cm（マチ迄）全長 約48.5cm刃幅 約3.6cm刃厚み約4.3mm重さ 290g■森本光一（伝統工芸士）森本刃物製作所代表。本焼き 刺身包丁 柳刃包丁 鋼白二 白木作 黒檀水牛八角柄。1941年大阪府堺市生まれ。ミソノ UX10 筋引 サーモン型 240mm。1957年、父である初代職人・森本宇一郎を師に刃付け業に従事。【最終値下げ】鍛金工房 WESTSIDE33 玉子焼器（銅）。1987年、通商産業大臣認定伝統工芸士。【再値下げ】新品 土鍋 圡楽窯 魚手黒鍋 尺２寸 12号 土楽 5～6人用。2005年、大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」に認定。HexClad ヘックスクラッド ハイブリッド 13インチ。2008年、厚生労働省より「現代の名工」として表彰。タイガー保温ジャーJHA-5400。2016年、黄綬褒章を受章。Mauviel 1830 ムヴィエール 銅 両手オーバルパン。現在、堺打刃物総合部門伝統工芸士、堺刃物協同組合副会長、堺打刃物伝統工芸士会相談役。VERMICULAR バーミキュラ オーブンポット 22㎝ 両手鍋。即購入OKです。レア限定【新品 未使用】ストウブ ブレイザー24cm ボルドー 龍 ドラゴン。S183
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