HOT ! 行秀　本焼　柳刃包丁　刃渡り16.5cm　波紋でています。 行秀 本焼 柳刃包丁 刃渡り16.5cm 波紋でています。 本焼

行秀 本焼 柳刃包丁 刃渡り16.5cm 波紋でています。 本焼。金次郎 柳刃包丁 刃渡り240mm（紙箱入り）】 槌目仕上げ 刺身包丁 片刃。堺 孝行 本焼 V金10号 龍の彫刻入り 柳刃包丁 300mm ウエンジ柄 鞘付き。源行秀の柳刃包丁です。刃渡りは約16.5cmです。鋼は不明です。本焼包丁です。行秀の銘が磨きで殆ど消えそうです。（数年前までは見えていたのですが。）波紋が表はクッキリと、裏は薄っすらと出てとても綺麗です。波紋は研磨材により、濃くなったり、消えそうになったりで中々難しいです。裏は研磨材が荒いと濃くなるようです。行秀は古いもので最近あまり見かけなくなりましたが名作ですので希少ものです。傷と錆取りのあと鏡面にしました。鏡面化したので細かな傷が少し残っていますが、気にならなければお薦め致します。平も切刃も綺麗に研ぎ、磨きましたのでほぼ鏡面で美しいです。全体的に綺麗ですし、使いやすいサイズですのでプロの方や一般の方にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約165mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.8mm●外寸330mm●重量83g#包丁 #柳刃 #行秀 #16.5cm。包丁の最高峰】白紙1号、青紙1号の本焼き柳刃の紹介 - YouTube。スノーピーク　 peak スパイスボトル ホワイト　CK-029WH。作動良好　初雪 電動式アイスクラッシャー　現行商品 HS-28。しばのキッチン 両手鍋 フライパン セット。高鳳 薄刃包丁。佐治武士 三徳包丁。【新品未使用品】Pizzeria(ピッツェリア) 一式！。☆週末価格☆ストウブ ピコ・ココット ラウンド グレナディンレッド　22㎝。最終お値下げ！バーミキュラオーブン2 18センチ。2::　アムウェイ　クイーン　フライパン　直径22cm　17cm　セット。ストウブ STAUB ラ ココット デ ゴハン M 16cm グレー。ストウブ 両手鍋 ココット ラウンド staub 22cm。【新品、未使用】グレステン牛刀30cm。天ぷら鍋　揚鍋　銅鍋　36cm 新品。☆ジョゼフ・関の和包丁5本セット・柄部PP(濃茶)x4セット・全20本。【モイココさん専用】staub Cocotte Ovale 27cm